PATISSERIE ARTISANALE
 
entièrement 
 
FAITE MAISON
 
avec
 
DES MATIERES PREMIERES DE QUALITE 
 
DES FRUITS DE SAISON
 
 
 
 
 
 
 
GOUT
 
FRAICHEUR
 
SAVOIR FAIRE
 
DOUCEUR
 
MES CRÉATIONS
 
"FRAGOLA"
Une tarte aux fraises originale façon "cheese-cake". 
 
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"DIVA" aux 3 chocolats
Une composition légère : croustillant chocolat au lait, mousse chocolat blanc et mousse chocolat noir.
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"RIGOLETTO" pomme-caramel  
Ornementation autour d'une mousse caramel beurre salé
et  pommes caramélisées.
 
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"CAPRICCIO" poires-noisettes
Un accord parfait entre une crème légère et des poires fondantes parfumées à la noisette, sur un sablé breton. 
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"L'ORANGER" 
Biscuit orange, pommes et mousse Tiramisù à l'orange.
 
 
 
 
 

 

 

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